top of page
Gloster-4727-332_edited.jpg

RENDEZVÉNYEK & CATERING

MIÉRT A PLANTEEN?
IMG_3533.jpg

Légy élenjáró a fenntarthatóságban,

válaszd a növényi alapú cateringet!

 

A Planteen csapata 100%-ban növényi alapú, laktató, finom és egészséges cateringet vállal akár 300 főig.

  • Céges csapatépítőkre, elvonulásokra, képzésekre

  • Egész napos konferenciákra, workshopokra

  • Családi összejövetelekre, születésnapokre

  • Vagy akár esküvőkre. 

 

Ha minket választasz: 

  • Támogatod a vendégeid jóllétét finom és egészséges ételekkel;

  • Támogatod az inkluzivitást, hiszen a vegán ételek egy sor étkezési preferenciának megfelelnek;

  • Támogatod a környezetvédelmet, hiszen a növényi alapú ételeknek kisebb az ökológiai lábnyoma!

MIÉRT VEGÁN?

A növényi alapú catering egészségesebb, fenntarthatóbb és etikusabb alternatívát kínál a hagyományos catering kínálattal szemben, és elősegíti az inkluzivitást és az innovációt.

veganfact_icons-01.png
Innováció
veganfact_icons-02.png
Egészség
veganfact_icons-08.png
Környezet
Állatvédelem
veganfact_icons-05.png
Inkluzivitás
veganfact_icons-07.png

A vegán ételek színesek és innovatívak, kíváncsivá teszik a vendégeket és szélesebb közönséget szólítanak meg. Ha szeretnél élen járni a fenntarthatóság terén és kedvezni vendégeidnek, válaszd a növényi alapú cateringet!

A megfelelően összeállított növényi étrend által csökkenhet a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák egyes típusainak kockázata. A vegán étkezés egészségesebb
tud lenni, hiszen alacsonyabb telített zsír- és koleszterintartalmú, valamint magasabb rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmú.

Az ipari állattenyésztés jelentősen hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához, az erdőirtáshoz és a vízszennyezéshez. A növényi alapú táplálkozás csökkentheti az élelmiszertermelés környezeti hatását.

A növényi étrend elősegíti az együttérzést és a tiszteletet minden élőlény iránt, beleértve az állatokat is. A vegán étkezés kerüli az állatok kizsákmányolását az élelemért, és etikus alternatívát kínál a hagyományos hús alapú ételek helyett.

A növényi alapú étkezés az étrendi korlátozások és preferenciák szélesebb körét tudja figyelembe venni, beleértve a laktóz - illetve tojásérzékenységet, a húsfogyasztásra
vonatkozó vallási vagy kulturális korlátozásokat, vagy akár a gluténmentes étrendet.

Hívj minket: +36 30 643 9180
ZSOLNAY GERGELY
A PLANTEEN EXECUTIVE SÉFJE

Zsolnay Gergely kertészmérnök, vegán séf és táplálkozástudományi szakértő, aki már a Planteen megnyitása előtt csatlakozott hozzánk, mint executive séf.

 

Szerteágazó tapasztalatainak és határtalan kreativitásának köszönhetően mindig meg tudja lepni a vendégeket és szemléletformáló előadásaival még a legszkeptikusabbakat is el tudja gondolkodtatni.

 

Korábban vadászott és állatok tartott, így egy egészen különleges utat járt be a növényi alapú életmódig, amit most már 6 éve lelkesen népszerűsít.

 

2023-ban elnyerte az Év Mentes Séfje díjat profi kategóriában. 

Copy of 20221013_DSCF7550.jpg
FINGER FOOD VÁLASZTÉK

Jössz a Planteenbe vagy kiszállítsuk Neked? Ahogy szeretnéd!

100%-ban növényi alapú – az egészségedért, a bolygóért és az állatokért.

Gloster-4606-312.jpg

Ínyenc wrapek és szendvicsek
Protein zöldséggolyók
Zöldséges frittata
Édesburgonyás pite
Zöldséges quiche
Kovászos bagett

Házi gluténmentes kenyér
Apró pogácsák különböző ízekben

Gloster-4624-327.jpg

Brownie
Almás pite
Banánkenyér
Nyers torták
Túrógombóc

20221201_SZG08712.jpg

Klasszikus hummusz
Céklás hummusz
Fava (sárgaborsókrém)
Édesburgonyakrém
Padlizsánkrém
Korianderes tahinihab

Céklás tahinihab
Shiitake pástétom

Gloster-4210-13.JPG

Juiceok és smoothiek
Üveges üdítők
Kézműves/alk.mentes sörök
Bio, vegán borok/prosecco

ÜGYFELEINK MONDTÁK

A The Planteen immár több mint egy éve, kéthetente szerdánként finom és lenyűgöző reggelikkel lát el minket Zsolnay Gergely executive séf vezetésével. A Vegán Üzleti Kör reggeliken arra törekszünk, hogy tagjaink, vendégeinknek megmutassuk a növényi alapú táplálkozásban rejlő lehetőségeket, és célunk egy különleges gasztronómiai élmény biztosítása számukra. A visszajelzések alapján a Planteen reggelije mindkét szempontból maximális 5 csillagos minősítést érdemel.

Péntek Csaba

Alapító

Vegán Üzleti Kör

A legjobb választás a Graphisoft Parkban, ha nem szeretnél aggódni a kollégák esetleg allergén érzékenységén vagy táplálkozási preferenciáin. És még a húsimádók is imádni fogják a wrapeket!

Bodnár Attila

Agilis csapatedző

ChemAxon

Magánemberként is nagyon kedvelem a Planteent, de a cégünk történetének eddigi legnagyobb eseményén arról is megbizonyosodtam, képesek egy 100+ fős prémium rendezvény cateringjét is profin kiszolgálni a megtervezéstől a lebonyolításig. Végre minden résztvevő jóízűen ehetett mindenből. A meglepődött arcok és az "ezt így is lehet?" kérdések pedig igazolják, érdemes fenntartható vendéglátásban gondolkodni. Gloster is egyedi, rendkívüli utat választó tudatos vállalat, szuper volt, hogy a tudatosságot és a "cool" életérzést a cateringbe is be tudtuk hozni a Planteen közreműködésével.

Lódi Kata

Gloster Infokommunikációs Nyrt.

A vállalati Veganuár kampány lezárását és az új iroda megnyitóját szerettük volna egy brunch-csal megünnepelni. A Planteen csapata nagyon gyorsan, rugalmasan és zökkenőmentesen szervezte le az eseményt. A falatok nagyon ízletesek voltak és rengeteg hasznos információt kaptunk a növényi-alapú étrendről. A környezetkímélő tálalásnak extrán örültünk. Rendkívül pozitív volt a visszajelzés, még az eleinte szkeptikus kollégák is imádták a vegán ételeket.

Seres Vanda

Fenntarthatósági tanácsadó

Schneider Electric

_AAA6171.jpg

ÍRJ NEKÜNK!

Add meg a telefonszámod, hogy mihamarabb vissza tudjunk jelezni a megkeresésedre. Köszönjük!

20230927_154313000_iOS.jpg

HELYSZÍNT KERESEL?

2 különálló terem, tele természetes fénnyel

  • Ültetett: 50 vendég/terem

  • Állófogadás: 100 vendég

 

Felszerelés

  • Nagy kapacitású WiFi

  • Audiovizuális eszközök

  • Légkondicionáló

  • Designos, újrahasznosított bútorok

  • Tágas, zöldövezeti terasz

  • Kényelmes, akár ingyenes parkolás

 

Igény szerint választható szolgáltatások

  • Meleg ételek (finger food helyett/mellett)

  • Disc Jokey

  • Asztalszervíz 

KÖRNYEZETVÉDELMI TÖREKVÉSEINK

Számít, mit és hol eszel!
 

  1. Nem használunk állati eredetű termékeket, ezzel támogatva az egészségünket, a bolygónk és az állatok védelmét is.

  2. A kínálat tervezésekor ügyelünk a szezonalitásra és a helyi alapanyagokat preferáljuk.

  3. Nem használunk pálmaolajat, hiszen óriási a környezeti terhelése. 

  4. Környezettudatos takarítószereket használunk, ahol tudunk. Ez igaz a rendezvényeken használt eszközökre illetve minden nyomtatott anyagunkra is. 

  5. Alkoholos és mentes italainkat hazai bio borászatok, kézműves sörfőzdék és helyi manufaktúrák szállítják be.

  6. A tervezéskor törekszünk a mennyiségek megfelelő becslésére az ételmaradék minimalizálása érdekében. Minden rendezvényre viszünk környezetbarát elviteles dobozokat, hogy a résztvevők haza tudják vinni kedvenc ételeiket, ha megmaradtak.

  7. A Felelős Gasztrohős és a GreenGuide operatív működési szempontból minősítettek minket, mint fenntartható vendéglátóhely. 

IMG_5844.jpg
bottom of page