RENDEZVÉNYEK & CATERING
Légy élenjáró a fenntarthatóságban, válaszd a növényi alapú cateringet!
KERESS MINKET SZEMÉLYRE SZABOTT AJÁNLATÉRT
PRIVÁT CÉGES KARÁCSONY A PLANTEENBEN
• Meleg étel kínálat + finger food
• Magyar és/vagy nemzetközi fogások
• Karácsonyi hangulat és zene, igény esetén DJ
• Házi forralt bor és puncs, prosecco és koktélok
• 100 fő befogadására alkalmas tér
CÉGES KARÁCSONY
NÁLATOK
• Finger food + meleg leves kínálat
• Elvitelre vagy kitelepüléssel
• Akár 300 főig
KARÁCSONYI MENÜ ELVITELRE
• 2-3 fogásos karácsonyi menü az egész családnak
• Átvétel a Planteenben december 23-án
Töltsd ki ezt a kérdőívet ha szeretnél tőlünk rendelni karácsonyi menüt!
MIÉRT A PLANTEEN?
Ha fontos számodra a fenntarthatóság és az egészségtudatosság, akkor jó helyen jársz!
A Planteen csapata 100%-ban növényi alapú, laktató, finom és egészséges cateringet vállal akár 300 főig.
-
Céges csapatépítőkre, elvonulásokra, képzésekre
-
Egész napos konferenciákra, workshopokra
-
Családi összejövetelekre, születésnapokre
-
Vagy akár esküvőkre.
Ha minket választasz:
-
Támogatod a vendégeid jóllétét finom és egészséges ételekkel;
-
Támogatod az inkluzivitást, hiszen a vegán ételek egy sor étkezési preferenciának megfelelnek;
-
Támogatod a környezetvédelmet, hiszen a növényi alapú ételeknek kisebb az ökológiai lábnyoma!
MIÉRT VEGÁN?
A növényi alapú catering egészségesebb, fenntarthatóbb és etikusabb alternatívát kínál a hagyományos catering kínálattal szemben, és elősegíti az inkluzivitást és az innovációt.
Innováció
Egészség
Környezet
Állatvédelem
Inkluzivitás
A vegán ételek színesek és innovatívak, kíváncsivá teszik a vendégeket és szélesebb közönséget szólítanak meg. Ha szeretnél élen járni a fenntarthatóság terén és kedvezni vendégeidnek, válaszd a növényi alapú cateringet!
A megfelelően összeállított növényi étrend által csökkenhet a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák egyes típusainak kockázata. A vegán étkezés egészségesebb
tud lenni, hiszen alacsonyabb telített zsír- és koleszterintartalmú, valamint magasabb rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmú.
Az ipari állattenyésztés jelentősen hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához, az erdőirtáshoz és a vízszennyezéshez. A növényi alapú táplálkozás csökkentheti az élelmiszertermelés környezeti hatását.
A növényi étrend elősegíti az együttérzést és a tiszteletet minden élőlény iránt, beleértve az állatokat is. A vegán étkezés kerüli az állatok kizsákmányolását az élelemért, és etikus alternatívát kínál a hagyományos hús alapú ételek helyett.
A növényi alapú étkezés az étrendi korlátozások és preferenciák szélesebb körét tudja figyelembe venni, beleértve a laktóz - illetve tojásérzékenységet, a húsfogyasztásra
vonatkozó vallási vagy kulturális korlátozásokat, vagy akár a gluténmentes étrendet.
ZSOLNAY GERGELY
A PLANTEEN EXECUTIVE SÉFJE
Zsolnay Gergely kertészmérnök, vegán séf és táplálkozástudományi szakértő, aki már a Planteen megnyitása előtt csatlakozott hozzánk, mint executive séf.
Szerteágazó tapasztalatainak és határtalan kreativitásának köszönhetően mindig meg tudja lepni a vendégeket és szemléletformáló előadásaival még a legszkeptikusabbakat is el tudja gondolkodtatni.
Korábban vadászott és állatok tartott, így egy egészen különleges utat járt be a növényi alapú életmódig, amit most már 6 éve lelkesen népszerűsít.
2023-ban elnyerte az Év Mentes Séfje díjat profi kategóriában.
FINGER FOOD VÁLASZTÉK
Jössz a Planteenbe vagy kiszállítsuk Neked? Ahogy szeretnéd!
100%-ban növényi alapú – az egészségedért, a bolygóért és az állatokért.
Ínyenc wrapek és szendvicsek
Protein zöldséggolyók
Zöldséges frittata
Édesburgonyás pite
Zöldséges quiche
Kovászos bagett/házi GM kenyér
Apró pogácsák különböző ízekben
Klasszikus hummusz
Céklás hummusz
Fava (sárgaborsókrém)
Édesburgonyakrém
Padlizsánkrém
Korianderes tahinihab
Shiitake pástétom
ÜGYFELEINK MONDTÁK
A The Planteen immár több mint egy éve, kéthetente szerdánként finom és lenyűgöző reggelikkel lát el minket Zsolnay Gergely executive séf vezetésével. A Vegán Üzleti Kör reggeliken arra törekszünk, hogy tagjaink, vendégeinknek megmutassuk a növényi alapú táplálkozásban rejlő lehetőségeket, és célunk egy különleges gasztronómiai élmény biztosítása számukra. A visszajelzések alapján a Planteen reggelije mindkét szempontból maximális 5 csillagos minősítést érdemel.
Péntek Csaba
Founder
Vegan Business Circle
A legjobb választás a Graphisoft Parkban, ha nem szeretnél aggódni a kollégák esetleg allergén érzékenységén vagy táplálkozási preferenciáin. És még a húsimádók is imádni fogják a wrapeket!
Bodnár Attila
Agile Team Coach
ChemAxon
Magánemberként is nagyon kedvelem a Planteent, de a cégünk történetének eddigi legnagyobb eseményén arról is megbizonyosodtam, képesek egy 100+ fős prémium rendezvény cateringjét is profin kiszolgálni a megtervezéstől a lebonyolításig. Végre minden résztvevő jóízűen ehetett mindenből. A meglepődött arcok és az "ezt így is lehet?" kérdések pedig igazolják, érdemes fenntartható vendéglátásban gondolkodni. Gloster is egyedi, rendkívüli utat választó tudatos vállalat, szuper volt, hogy a tudatosságot és a "cool" életérzést a cateringbe is be tudtuk hozni a Planteen közreműködésével.
Lódi Kata
Gloster Infokommunikációs Nyrt.
A vállalati Veganuár kampány lezárását és az új iroda megnyitóját szerettük volna egy brunch-csal megünnepelni. A Planteen csapata nagyon gyorsan, rugalmasan és zökkenőmentesen szervezte le az eseményt. A falatok nagyon ízletesek voltak és rengeteg hasznos információt kaptunk a növényi-alapú étrendről. A környezetkímélő tálalásnak extrán örültünk. Rendkívül pozitív volt a visszajelzés, még az eleinte szkeptikus kollégák is imádták a vegán ételeket.
Seres Vanda
Sustainability Consultant
Schneider Electric
HELYSZÍNT KERESEL?
2 különálló terem, tele természetes fénnyel
-
Ültetett: 50 vendég/terem
-
Állófogadás: 100 vendég
Felszerelés
-
Nagy kapacitású WiFi
-
Audiovizuális eszközök
-
Légkondicionáló
-
Designos, újrahasznosított bútorok
-
Tágas, zöldövezeti terasz
-
Kényelmes, akár ingyenes parkolás
Igény szerint választható szolgáltatások
-
Meleg ételek (finger food helyett/mellett)
-
Disc Jokey
-
Élő zongora
-
Asztalszervíz
Kedves és profi személyzettel várunk!
KÖRNYEZETVÉDELMI TÖREKVÉSEINK
Számít, mit és hol eszel!
-
Nem használunk állati eredetű termékeket, ezzel támogatva az egészségünket, a bolygónk és az állatok védelmét is.
-
A kínálat tervezésekor ügyelünk a szezonalitásra és a helyi alapanyagokat preferáljuk.
-
Nem használunk pálmaolajat, hiszen óriási a környezeti terhelése.
-
Környezettudatos takarítószereket használunk, ahol tudunk. Ez igaz a rendezvényeken használt eszközökre illetve minden nyomtatott anyagunkra is.
-
Alkoholos és mentes italainkat hazai bio borászatok, kézműves sörfőzdék és helyi manufaktúrák szállítják be.
-
A tervezéskor törekszünk a mennyiségek megfelelő becslésére az ételmaradék minimalizálása érdekében. Minden rendezvényre viszünk környezetbarát elviteles dobozokat, hogy a résztvevők haza tudják vinni kedvenc ételeiket, ha megmaradtak.
-
A Felelős Gasztrohős és a GreenGuide operatív működési szempontból minősítettek minket, mint fenntartható vendéglátóhely.
